Om du med jämna mellanrum hör dig själv komma med bortförklaringar som att du ”aldrig lyckas i köket” eller ”inte kan baka” så är Maria Blohm tjejen som ska motbevisa dig. Hennes nya bok Alla kan baka (Massolit förlag) innehåller nämligen tips, knep och direktiv som hjälper dig att lära dig baka bättre, smartare och alltid med ett lyckat resultat!
Vad man lätt kan falla på om man inte har särskilt stor erfarenhet av att baka bröd är instruktioner som ”arbeta tills degen känns smidig” eller ”ha i 10–15 dl mjöl” – det är inte alltid så lätt att få till proffsbaket då, när man egentligen behövt exakta viktmått och tydliga tids- och måttangivelser.
I boken finns recept på allt från hamburgerbröd till kanelbullar! Ett kul tips för dig som vill komma igång med en riktig bakhöst snarast! Lycka till :)
Finns på att köpa på bokus.com.